Babeczki cytrynowe z kremem waniliowym – idealny deser na każdą okazję
Babeczki cytrynowe z kremem waniliowym to pyszny i prosty w przygotowaniu deser, który sprawdzi się na każdej okazji. Przygotowanie babeczek jest szybkie i proste, a ich smak jest niezwykle aromatyczny. Dodatkowo, babeczki cytrynowe z kremem waniliowym są bardzo dekoracyjne i pięknie prezentują się na stole.
Babeczki cytrynowe z kremem waniliowym można przygotować na różne okazje, takie jak urodziny, imieniny czy spotkanie ze znajomymi. Są one idealnym deserem dla osób lubiących słodkości o delikatnym smaku. Dodatkowo, babeczki te są łatwe do przechowywania i mogą być przygotowane wcześniej.
Składniki potrzebne do przygotowania babeczek cytrynowych z kremem waniliowym
Do przygotowania babeczek cytrynowych z kremem waniliowym potrzebne są następujące składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru, 1/4 szklanki oleju roślinnego, 2 jajka, 1/4 szklanki jogurtu naturalnego, 1 łyżka proszku do pieczenia oraz skórka otarta z 1 cytryny. Do przygotowania kremu potrzebna będzie natomiast 1/2 szklanki masła, 1/2 szklanki cukru pudru oraz 1 łyżka ekstraktu waniliowego.
Wszystkie składniki powinny być dobrze schłodzone i pozbawione grudek. Warto również pamiętać o tym, aby masło użyte do przygotowania kremu było miękkie i łatwo się rozsmarowało.
Jak przygotować babeczki cytrynowe z kremem waniliowym?
Aby przygotować babeczki cytrynowe z kremem waniliowym należy najpierw połączyć mokre składniki (mleko, jogurt naturalny, jajka i olej) oraz suche (mąka pszenna, cukier i proszek do pieczenia). Następnie należy dodać skórkę otartą z cytryny i dobrze wymieszać całość. Masa powinna być gładka i bez grudek.
Następnie należy formować małe placuszki i układać je na blasze do pieczenia. Po upieczeniu babeczek trzeba je odstawić do ostygnięcia. Na sam koniec należy przygotować krem – miksujemy masło z cukrem pudrem oraz ekstraktem waniliowym aż do uzyskania gładkiej masy. Kiedy babeczki ostygły można je polać sosem czekoladowym lub posmarować kremem.
