Rolada z mięsa mielonego – idealny pomysł na obiad
Rolada z mięsa mielonego to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest łatwa w przygotowaniu, a jej smak jest niezwykle aromatyczny i wyrazisty. Można ją przygotować z różnymi dodatkami, takimi jak warzywa, ser czy farsz z pieczarek. Rolada z mięsa mielonego jest bardzo sycąca i może być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Rolada z mięsa mielonego to także doskonała propozycja dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni. Można do niej dodać ulubione składniki i stworzyć nowe połączenia smakowe. Dodanie farszu z pieczarek sprawi, że rolada będzie jeszcze bardziej aromatyczna i smaczna.
Jak przygotować roladę z mięsa mielonego?
Aby przygotować roladę z mięsa mielonego potrzebne będą: 500 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego), 1 cebula, 2-3 jajka, sól i pieprz do smaku oraz farsz z pieczarek. Farsz można przygotować samodzielnie lub kupić gotowy w sklepie.
Najpierw trzeba przygotować farsz. Pieczarki należy umyć, pokroić w drobną kosteczkę i podsmażyć na patelni. Następnie trzeba je odsmażyć i doprawić solą i pieprzem do smaku. Mięso mielone należy wymieszać ze startymi jajkami oraz posiekaną cebulą. Na końcu trzeba dodać farsz i dobrze wszystko wymieszać.
Jak podawać roladę z mięsa mielonego?
Przygotowaną masę należy uformować w wałek i umieścić go na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Nastepnie trzeba go posmarować oliwą lub masłem i piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Gotową roladę można podawać na ciepło lub schłodzić i podawać na zimno np. do kanapek.
Rolada z mięsa mielonego to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania nie jest czasochłonne ani skomplikowane, a efekt końcowy naprawdę wart jest polecenia!
