Babeczki z truskawkami i kremem waniliowym – idealny deser na każdą okazję
Babeczki z truskawkami i kremem waniliowym to jeden z najbardziej popularnych deserów. Są one łatwe do przygotowania, a ich smak jest po prostu niezapomniany. Idealnie sprawdzą się na rodzinnym obiedzie, urodzinach czy spotkaniu ze znajomymi. Wystarczy kilka składników, aby stworzyć pyszne babeczki, które zachwycą gości.
Do przygotowania babeczek potrzebujemy: mąki pszennej, cukru, masła, jajek, śmietany, truskawek oraz kremu waniliowego. Najpierw musimy przygotować ciasto. W tym celu mieszamy mąkę pszenną z cukrem i masłem. Następnie dodajemy jajka i śmietanę i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Ciasto należy wylać do formy do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 25 minut.
Jak przygotować krem waniliowy?
Krem waniliowy można przygotować samodzielnie lub kupić gotowy produkt. Aby go przygotować potrzebujemy: 3 szklanki mleka, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżki skrobi ziemniaczanej oraz 1 łyżeczkę ekstraktu z wanilii. Mleko należy podgrzać na małym ogniu i dodać cukier oraz skrobię ziemniaczaną. Całość miesza się energicznie aż do uzyskania gładkiego kremu. Na końcu dodaje się ekstrakt z wanilii.
Krem powinien być schłodzony przed podaniem. Można go polać po upieczonych babeczkach lub udekorować bitą śmietaną i truskawkami.
Pyszne babeczki z truskawkami i kremem waniliowym
Przygotowanie babeczek z truskawkami i kremem waniliowym jest bardzo proste. Po upieczeniu ciasta należy je posmarować dżemem truskawkowym lub pokruszone truskawki. Następnie na górze umieszczamy porcje kremu waniliowego i dekorujemy bitą śmietaną oraz truskawkami.
Babeczki są idealnym deserem na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po uroczyste imprezy. Ich smak jest po prostu nieziemski! Przekonaj się sam i spróbuj przygotować te pyszne babeczki.
