Czym są bułki bezglutenowe z nasionami chia?
Bułki bezglutenowe z nasionami chia to wyjątkowo smaczne i zdrowe pieczywo, które jest idealnym rozwiązaniem dla osób na diecie bezglutenowej. Bułki te są wykonane z mąki ryżowej, skrobi kukurydzianej, mąki gryczanej i mąki kokosowej. Dodatkowo do ich przygotowania używa się nasion chia, które są bogate w białko, błonnik i witaminy.
Bułki bezglutenowe z nasionami chia są łatwe w przygotowaniu i można je przygotować w domu lub kupić gotowe w sklepie. Są one doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek lub jako samodzielny posiłek. Można je także podawać jako przekąskę lub deser.
Korzyści płynące z jedzenia bułek bezglutenowych z nasionami chia
Jedzenie bułek bezglutenowych z nasionami chia ma wiele korzyści dla naszego zdrowia. Nasiona chia są bogate w białko, błonnik i witaminy, co czyni je doskonałym źródłem energii. Ponadto są one pełne minerałów, takich jak magnez, potas i cynk. Zawierają one również duże ilości antyoksydantów, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.
Bułki bezglutenowe z nasionami chia są również źródłem bardzo ważnych składników odżywczych, takich jak omega-3 i omega-6. Te składniki odżywcze pomagają regulować poziom cholesterolu we krwi oraz obniżać ciśnienie krwi. Mogą one również pomagać w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi.
Jak przygotować bułki bezglutenowe z nasionami chia?
Przygotowanie bułek bezglutenowych z nasionami chia jest proste i szybkie. Do ich przygotowania potrzebujesz mieszaniny mąk: ryżowej, skrobi kukurydzianej, gryczanej i kokosowej oraz nasion chia. Wszystkie składniki miesza się ze sobą a nastepnie dodaje odrobinę oliwy z oliwek lub oleju kokosowego. Masa powinna być gesty i lepić się do rak.
Nastepnie masa powinna być formowana na okragle buleczki i ukladana na blasze do pieczenia wysmarowanej oliwa lub olejem kokosowym. Pieczemy je okolo 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza aż do momentu aż staną się rumiane. Gotowe buleczki mozesz podawać na cieplo lub schlodzone.
