Chleb z dyni i kozim serem – smaczny i zdrowy
Chleb z dyni i kozim serem to połączenie, które wspaniale łączy smak i wartości odżywcze. Dynia jest bogata w witaminy A, C, E oraz minerały takie jak magnez, potas i fosfor. Dodatkowo zawiera błonnik, który pomaga regulować poziom cukru we krwi. Kozi ser jest bogatym źródłem białka, wapnia i witamin B6 i B12.
Chleb z dyni i kozim serem to idealna opcja dla osób na diecie lub dbających o swoje zdrowie. Jest lekkostrawny, a jego przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani skomplikowanych składników. Można go jeść na śniadanie lub podwieczorek, a także uzupełnić go innymi dodatkami.
Jak przygotować chleb z dyni i kozim serem?
Aby przygotować chleb z dyni i kozim serem potrzebujesz: 1 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej, 1/4 szklanki puree z dyni, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 3/4 szklanki mleka sojowego lub innego roślinnego mleka oraz 1/3 szklanki startego koziego sera.
Najpierw należy wymieszać suche składniki: mąkę pszenną, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia oraz sól. Następnie dodać puree z dyni, oliwę z oliwek oraz mleko roślinne. Wszystko razem wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Na końcu dodać starty ser i delikatnie wymieszać. Przełożyć masę do formy do pieczenia wysmarowanej oliwą lub papierem do pieczenia. Piec ok. 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Smacznego!
Chleb z dyni i kozim serem jest smaczną alternatywą dla tradycyjnych bułek czy chleba pszennego. Można go jeść samodzielnie lub uzupełnić innymi dodatkami takimi jak masło orzechowe lub owoce. Jest to idealna opcja dla osób dbających o swoje zdrowie oraz na diecie – jest lekkostrawny i bogaty w witaminy oraz minerały.