Ciasto Milionera – idealne połączenie słodkiego i słonego
Ciasto Milionera to jedno z najbardziej popularnych ciast, które można spotkać w kawiarniach i restauracjach. Jest to połączenie słodkiego i słonego smaku, które tworzy idealną równowagę. Ciasto składa się z warstwy herbatnikowej, na którą nakładana jest warstwa słonego karmelu oraz posypane orzechami.
Klasyczne ciasto Milionera jest bardzo proste do przygotowania. Wystarczy ubić masło z cukrem, dodać mąkę i wyrobić ciasto. Następnie wyciąć je na blaszce i piec. Kiedy ciasto jest już upieczone, można przygotować warstwę słonego karmelu i posypać orzechami. Gotowe ciasto można podawać z lodami lub bitą śmietaną.
Przepis na Ciasto Milionera ze słonym karmelem i orzechami
Składniki:
– 250 g masła
– 1 szklanka cukru
– 2 ½ szklanki mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżka ekstraktu waniliowego
– 2 łyżki soli
– 1 ½ szklanki gorzkiego karmelu
– ½ szklanki posiekanych orzechów.
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i sól i wymieszaj składniki na gładkie ciasto.
3. Przełóż ciasto na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm. Piecz przez 20 minut aż do lekkiego zrumienienia brzegów.
4. Po upieczeniu posmaruj ciasto gorzkim karmelem i posyp orzechami. Piecz jeszcze przez 10 minut aż do lekkiego zrumienienia orzechów.
5. Wystudzić przed podaniem.
Smacznego!
Ciasto Milionera ze słonym karmelem i orzechami to pyszny deser, który sprawdzi się doskonale na każdej imprezie lub rodzinnym spotkaniu. Jego smak po prostu rozbudza apetyt! Można go podawać samodzielnie lub z dodatkiem lodów lub bita śmietana.
Jeśli chcesz spróbować tego pysznego deseru, to polecam Ci nasz przepis! Z pewnością Ci się spodoba! Smacznego!
