Ciasto z kremem czekoladowym i owocami – idealny deser na każdą okazję
Jeśli szukasz pysznego deseru, który zachwyci Twoich gości, ciasto z kremem czekoladowym i owocami jest idealnym wyborem. Ten smaczny deser jest łatwy do przygotowania i może być podawany na różne okazje. Ciasto z kremem czekoladowym i owocami to połączenie słodkiego smaku czekolady z soczystymi owocami, dzięki czemu jest to doskonała propozycja dla wszystkich miłośników słodyczy.
Przygotowanie tego deseru nie wymaga dużego wysiłku. Wystarczy ubić białka ze szczyptą soli, a następnie połączyć je z mąką i cukrem. Po upieczeniu ciasta można przygotować krem czekoladowy, który składa się z masła, cukru pudru, mleka i gorzkiej czekolady. Na sam koniec można udekorować ciasto ulubionymi owocami.
Korzyści płynące z jedzenia ciasta z kremem czekoladowym i owocami
Ciasto z kremem czekoladowym i owocami to doskonały sposób na urozmaicenie swojej diety. Owoce są bogate w witaminy i minerały, a także mają niskokaloryczną wartość odżywczą. Czekolada ma w sobie dużo magnezu, potasu i żelaza oraz innych składników odżywczych. Dlatego też ten deser jest doskonałym sposobem na uzupełnienie codziennej diety o witaminy i minerały.
Jedzenie ciasta z kremem czekoladowym i owocami może również poprawić samopoczucie. Czekolada ma w sobie naturalne substancje chemiczne, takie jak serotonina i endorfiny, które mogą poprawiać nastrój. Dodanie do tego soczystych owoców sprawia, że ten deser staje się jeszcze bardziej smacznym sposobem na poprawienie humoru.
Jak przygotować ciasto z kremem czekoladowym i owocami?
Aby przygotować ciasto z kremem czekoladowym i owocami potrzebujesz: 4 białka jaj, 1/4 szklanki mąki pszennej, 1/4 szklanki drobnego cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 szklanki masła, 1/3 szklanki cukru pudru, 2 łyżki mleka oraz 100 g gorzkiej czekolady.
Najpierw ubij białka ze szczyptą soli na sztywno pianę. Następnie dodaj mieszaninę mąki pszennej, drobnego cukru oraz proszku do pieczenia do ubitych białek. Wylej masę do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180°C. Przygotuj krem czekoladowy: rozpuść masło w garnku na małym ogniu, dodaj cukier puder oraz mleko i gotuj przez kilka minut. Na końcu dodaj posiekaną gorzką czekoladę i całość dobrze wymieszać. Na sam koniec udekoruj ciasto ulubionymi owocami.
