Faszerowany kalafior z mięsem mielonym – idealny obiad dla całej rodziny
Faszerowany kalafior z mięsem mielonym to pyszny i sycący obiad, który można przygotować w kilka chwil. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego czy mielonego. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i szybkie, a do tego jest bardzo smaczne. Możesz je przygotować na obiad lub na specjalną okazję.
Kluczem do udanego faszerowanego kalafiora jest odpowiednie przygotowanie warzywa. Kalafior powinien być umyty i osuszony, a następnie podzielony na cztery części. Następnie należy go ugotować w osolonej wodzie przez około 10 minut. Po ugotowaniu należy go odcedzić i pozostawić do ostygnięcia.
Jak przygotować faszerowany kalafior z mięsem mielonym?
Do przygotowania faszerowanego kalafiora potrzebujesz: 500 g mięsa mielonego, 1 dużego kalafiora, 2 cebul, 2 ząbki czosnku, 1 jajka, sól i pieprz do smaku oraz ulubione zioła (np. tymianek). Cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż na patelni na małym ogniu. Dodaj mięso mielone i smaż razem przez około 5 minut. Dodaj jajko, sól i pieprz oraz ulubione zioła i wymieszaj składniki.
Następnie napełnij każdą część kalafiora farszem mięsnym. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym lub na blasze do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut lub aż do momentu aż się zrumieni.
Smacznego!
Faszerowany kalafior z mięsem mielonym to pyszny obiad, który można przygotować w kilka chwil. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego czy mielonego. Przygotuj go sam lub z całą rodziną – będziecie zachwyceni!
Jeśli masz ochotę na coś innego niż tradycyjne dania mięsne, spróbuj faszerowanego kalafiora z mięsem mielonym – naprawdę warto!
