Faszerowane rolady z mięsem mielonym i warzywami – idealny pomysł na obiad
Faszerowane rolady z mięsem mielonym i warzywami to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania jest proste, a smak wyśmienity. Można je przygotować zarówno na słono, jak i na słodko. To doskonała propozycja dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni.
Rolady można przygotować z dowolnego rodzaju ciasta. Najlepiej sprawdzi się ciasto francuskie lub francuski placek drożdżowy. Ciasto należy rozwałkować i posmarować farszem mięsno-warzywnym. Następnie trzeba je zwinąć w rulon i uformować roladę. Gotowe rolady należy piec w piekarniku do momentu, aż będą rumiane.
Składniki potrzebne do przygotowania faszerowanych rolad
Do przygotowania faszerowanych rolad potrzebne będzie: ciasto francuskie lub francuski placek drożdżowy, mięso mielone (wołowe lub wieprzowe), warzywa (np. marchewka, papryka, cebula), przyprawy (np. sól, pieprz, czosnek granulowany). Dodatkowo można dodać ulubione sery oraz inne składniki wedle uznania.
Mięso mielone należy podsmażyć na patelni razem z warzywami i przyprawami. Farsz powinien być dobrze doprawiony i aromatyczny. Następnie trzeba go ostudzić i wykorzystać do faszerowania ciasta. Gotowe rolady należy ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika.
Jak podawać faszerowane rolady?
Faszerowane rolady można podawać same lub z dodatkiem ulubionego sosu np. jogurtowego lub czosnkowego. Rolady świetnie smakują także z surówkami np. z kapusty pekińskiej lub sałatki jarzynowej. To doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny.
Faszerowane rolady z mięsem mielonym i warzywami to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania jest proste, a smak wyśmienity. Można je podawać same lub z dodatkiem ulubionego sosu oraz surówek.
