Indyk w sosie żurawinowym – idealny pomysł na obiad
Indyk w sosie żurawinowym to jeden z najbardziej popularnych i lubianych dań. Jest to danie, które można przygotować na różne okazje, od rodzinnych spotkań po uroczyste kolacje. Przepis na indyka w sosie żurawinowym jest prosty i szybki do przygotowania, a smak tego dania jest naprawdę wyjątkowy.
Indyk w sosie żurawinowym składa się z mięsa indyka, który jest pieczony lub gotowany, oraz sosu żurawinowego. Sos ten można przygotować samodzielnie lub kupić gotowy. Indyk w sosie żurawinowym może być podawany z ryżem, ziemniakami lub innymi dodatkami. To danie jest bardzo sycące i doskonale sprawdzi się na obiad.
Przepis na indyka w sosie żurawinowym
Aby przygotować indyka w sosie żurawinowym potrzebujesz: 1 kg mięsa indyka, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 1/4 szklanki octu winnego, 1/4 szklanki czerwonego wina, 1/4 szklanki brązowego cukru, 1/4 szklanki suszonej żurawiny oraz soli i pieprzu do smaku.
Mięso indyka należy umyć i osuszyć. Następnie należy je posolić i popieprzyć. Cebulę i czosnek należy pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić cebulę oraz czosnek. Smażyć je przez kilka minut aż do momentu aż cebula będzie miękka. Następnie dodać mięso indyka i smażyć je przez kilka minut aż do momentu aż będzie lekko rumiane. Do mięsa dodać ocet winny, wino, cukier oraz suszoną żurawinę. Całość doprawić sola i pieprzem do smaku.
Jak podawać indyka w sosie żurawinowym?
Indyk w sosie żurawinowym można podawać z różnymi dodatkami np.: puree ziemniaczane, ryż lub makaron. Można go także podawać ze świeżymi warzywami np.: sałatkami lub surówkami. Indyk w sosie Żurawinowym jest doskonałym pomysłem na obiad dla całej rodziny.
Indyk w sosie Żurawinowym to danie pełne smaku i aromatu. Jest ono proste do przygotowania i doskonale sprawdzi się na każde okazje. Przygotuj swoje ulubione dodatki i delektuj się tym pysznym daniem!
