Krewetki w sosie czosnkowym

Krewetki w sosie czosnkowym – smaczny i zdrowy obiad

Krewetki w sosie czosnkowym to jedno z najpopularniejszych dań kuchni azjatyckiej. Jest to łatwy i szybki sposób na przygotowanie smacznego i zdrowego obiadu. Krewetki są bogate w białko, witaminy i minerały, a także mają niską zawartość tłuszczu. Dodanie do nich sosu czosnkowego daje im dodatkowy smak i aromat.

Krewetki w sosie czosnkowym można przygotować na różne sposoby. Najprostsza metoda polega na podsmażeniu krewetek na patelni z odrobiną oleju, a następnie dodaniu do nich sosu czosnkowego. Można też ugotować krewetki w bulionie lub w winie, a następnie dodać do nich sos czosnkowy. Innym sposobem jest przygotowanie marynaty z oliwy z oliwek, czosnku, oregano i bazylii, a następnie marynowanie w niej krewetek przez kilka godzin.

Przepis na krewetki w sosie czosnkowym

Składniki: 500 g krewetek, 2-3 ząbki czosnku, 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 1/4 szklanki octu balsamicznego, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka soli morskiej.

Sposób przygotowania: Krewetki umyć i osuszyć. Czosnek drobno posiekać. W misce wymieszać oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, posiekany czosnek oraz oregano i sól morską. Dodać krewetki do marynaty i dobrze wymieszać. Odstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie krewetki usmażyć na patelni lub grillu przez ok 5 minut.

Podawanie krewetek w sosie czosnkowym

Krewetki w sosie czosnkowym można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do ryżu lub makaronu. Można je też podawać z sałatkami lub warzywami. Są one idealnym daniem na imprezy lub spotkanie ze znajomymi.

Krewetki w sosie czosnkowym to smaczne i proste danie, które można przygotować w kilka chwil. Jest ono bogate w składniki odżywcze i ma niską zawartość tłuszczu. Przygotuj je według powyższego przepisu i ciesz się smakiem!