Kurczak w sosie z kasztanami – smaczny i zdrowy obiad
Kurczak w sosie z kasztanami to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych obiadów, jaki można przygotować. Jest to danie, które łączy w sobie smak mięsa drobiowego z aromatem kasztanów. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i szybkie, a do tego jest ono bardzo zdrowe. Kurczak jest bogatym źródłem białka, a kasztany są pełne witamin i minerałów.
Kurczaka w sosie z kasztanami można przygotować na różne sposoby. Można go upiec lub usmażyć na patelni. Do przygotowania tego dania potrzebujemy: 4 filety z kurczaka, 2 puszki kasztanów, 1 cebulę, 2 łyżki masła, 1/4 szklanki bulionu warzywnego oraz odrobinę soli i pieprzu do smaku.
Jak przygotować kurczaka w sosie z kasztanami?
Aby przygotować to danie należy rozgrzać masło na patelni i wrzucić na nią pokrojoną w piórka cebulę. Smażymy ją około 5 minut aż się zeszkli. Następnie dodajemy filety z kurczaka i smażymy je około 10 minut aż się lekko zarumienią. Dodajemy puszki kasztanów oraz bulion warzywny i gotujemy całość około 15 minut aż mięso będzie miękkie. Na samym końcu doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Gotowe danie podajemy na gorąco ze świeżymi warzywami lub ryżem. To danie jest idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi. Jest ono sycące i bardzo smaczne, a do tego bardzo proste w przygotowaniu.
Podsumowanie
Kurczak w sosie z kasztanami to smaczny i pożywny obiad, który można przygotować w kilka chwil. Jest to danie bogate w witaminy i minerały oraz białko, więc doskonale sprawdzi się jako posiłek dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i szybkie, więc każdy może sobie poradzić.
