Muffiny dyniowe – idealne na jesienne wieczory
Jesień to czas, kiedy zaczynamy szukać smaków i aromatów, które kojarzą się z tym okresem. Muffiny dyniowe są idealnym pomysłem na jesienny deser lub przekąskę. Są one proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Dodatkowo, muffiny dyniowe są bogate w witaminy i minerały, dzięki czemu są zdrowsze niż inne ciasta.
Muffiny dyniowe można przygotować na różne sposoby. Można je upiec z dodatkiem orzechów, rodzynek lub cynamonu. Można też urozmaicić je polewą czekoladową lub bitą śmietaną. Wszystko zależy od naszej wyobraźni i preferencji smakowych.
Jak przygotować muffiny dyniowe?
Przygotowanie muffinów dyniowych jest bardzo proste. Najpierw należy wymieszać mokre składniki: puree z dyni, olej, jajka i cukier. Następnie do mokrych składników dodajemy suche składniki: mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sól i przyprawy (np. cynamon). Całość mieszamy do uzyskania gładkiego ciasta.
Kolejnym krokiem jest wykonanie foremek do muffinów. Do każdej foremki należy wlać porcję ciasta i posypać je orzechami lub rodzynkami. Na koniec należy piec muffiny przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Smacznego!
Po upieczeniu muffiny powinny być lekko chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Można je podawać same lub polane polewą czekoladową lub bita śmietana. Muffiny dyniowe to doskonała propozycja na jesienny deser lub przekąskę dla całej rodziny.
Jeśli chcesz spróbować swoich sił w pieczeniu muffinów dyniowych, to już teraz możesz rozpoczynać przygotowania! Smacznego!