Muffiny z musem z truskawek i bananem – idealne na śniadanie
Muffiny z musem z truskawek i bananem to idealny pomysł na szybkie i smaczne śniadanie. Przygotowanie ich jest bardzo proste, a dzięki połączeniu truskawek i banana otrzymujemy wyjątkowo smaczną przekąskę. Muffiny można podawać same lub z dodatkiem ulubionego jogurtu, miodu lub syropu klonowego.
Muffiny z musem z truskawek i bananem są również doskonałym sposobem na wykorzystanie dojrzałych owoców. Można je przygotować w kilka minut, a dzięki temu, że są one lekkie i delikatne, są idealne dla całej rodziny. Dodatkowo, muffiny te są bogate w witaminy i minerały, co czyni je doskonałym wyborem na śniadanie.
Jak przygotować muffiny z musem z truskawek i bananem?
Aby przygotować muffiny z musem z truskawek i bananem potrzebujesz następujących składników: 1 ½ szklanki mąki pszennej, ¾ szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, ½ łyżeczki soli, ½ szklanki oleju roślinnego, 1 jajko, ¾ szklanki mleka, 1 banana oraz ½ szklanki truskawek.
Najpierw musisz połączyć suche składniki: mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia oraz sól. Następnie dodaj olej roślinny oraz jajko i mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Na końcu dodaj mleko oraz pokrojonego banana oraz truskawki. Wszystko dokładnie wymieszaj. Przelej masę do foremek na muffinki i piecz ok. 20-25 minut w temperaturze 180°C.
Smacznego!
Po upieczeniu muffinów możesz je podawać same lub polać ulubionym sosem np. syropem klonowym lub miodem. Są one również doskonałe ze świeżym jogurtem naturalnym lub owocami sezonowymi. Muffiny z musem z truskawek i bananem to idealny pomysł na smaczną przekąskę lub deser dla całej rodziny.
Jeśli chcesz urozmaicić swoje muffiny możesz dodać inne owoce np. maliny lub jagody albo posypać je startym kokosem lub wiórkami czekolady. Smacznego!
