Naleśniki z mięsem mielonym i kapustą – idealny pomysł na obiad
Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i sycący obiad, naleśniki z mięsem mielonym i kapustą to idealne rozwiązanie. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste, a składniki są tanie i łatwo dostępne. Naleśniki można przygotować w kilka chwil, a ich smak zachwyci całą rodzinę.
Do przygotowania naleśników potrzebujesz: mielonego mięsa, cebuli, kapusty, jajek, mleka, mąki pszennej oraz ulubionych przypraw. Mięso mielone należy podsmażyć na patelni razem z cebulą i kapustą. Następnie wszystkie składniki należy połączyć ze sobą i doprawić do smaku. Na koniec trzeba przygotować ciasto na naleśniki – wymieszać jajka, mleko i mąkę pszenną.
Jak przygotować naleśniki z mięsem mielonym?
Na początku trzeba rozgrzać patelnię i na małym ogniu usmażyć naleśniki. Ciasto powinno być lekko podpieczone z obu stron. Kiedy naleśniki są gotowe, można je układać na talerzu warstwami – pierwsza warstwa to farsz mięsno-warzywny, druga warstwa to sam farsz lub dodatkowo mozzarella lub inny ser żółty. Na koniec trzeba posmarować każdą warstwę sosem beszamelowym lub śmietanowym.
Gotowe naleśniki można podawać od razu lub wstawić je do piekarnika na 10-15 minut. Tak przygotowane danie bardzo dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Można je podawać z surówkami lub sałatkami.
Dlaczego warto jeść naleśniki z mięsem?
Naleśniki z mięsem są bardzo sycące i pozwalają dostarczyć organizmowi duże ilości witamin oraz składników mineralnych. Mięso mielone jest bogate w białko, a kapusta w witaminy C i K oraz antyoksydanty. Dodatkowo taki posiłek jest bardzo prosty w przygotowaniu i można go przechowywać w lodówce kilka dni.
Naleśniki z mięsem to doskonała propozycja dla osób dbajacych o swoje zdrowie – szybko się je przygotowuje, a składniki są tanie i łatwo dostepne. To idealny pomysł na obiad dla całej rodziny!
