Pączki z nadzieniem z brzoskwiniami – słodkie przysmaki
Pączki z nadzieniem z brzoskwiniami to jeden z najbardziej popularnych i lubianych słodkich przysmaków. Są one wytwarzane z ciasta drożdżowego, które jest smażone na głębokim tłuszczu. Nadzienie składa się z brzoskwini, cukru i mąki. Pączki są często podawane na święta, a także w innych okazjach.
Pączki z nadzieniem z brzoskwiniami są bardzo smaczne i aromatyczne. Ich smak jest delikatny i słodki, a ich miękkie ciasto sprawia, że są one bardzo pożywne. Nadzienie jest również bardzo smaczne i ma delikatny smak brzoskwini. Pączki te są idealne do spożycia samodzielnie lub w połączeniu z innymi deserami.
Jak przygotować pyszne pączki z nadzieniem z brzoskwiniami?
Aby przygotować pyszne pączki z nadzieniem z brzoskwiniami, potrzebujesz: 500 g mąki pszennej, 2 łyżeczek proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki soli, 50 g masła, 2 jajka, 250 ml mleka, 1/2 szklanki cukru oraz 1/2 szklanki brzoskwiń w puszce. Dodatkowo będzie Ci potrzebna olej do smażenia.
Najpierw musisz wymieszać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sól w dużej misce. Następnie dodaj masło i ugniataj je razem z mieszaniną mąki aż do uformowania kruszonki. W osobnej misce ubij jajka ze 100 ml mleka i cukrem. Nastepnie dodaj resztę mleka i całość wymieszać. Połaczone składniki powinny być gładkie i bezbolowe. Na koniec dodaj brzoskwinie i wymieszać.
Smażenie pysznych pączków
Gdy masa jest gotowa możesz rozgrzać olej do smażenia na głebokim tłuszczu. Nastepnie nabieraj porcje ciasta na łyżecze i wrzuć je do goracego oleju. Smaż je aż boki się lekko przesmaża a pomarańczowa skorupka stanie się chrupiaca. Gdy poczekasz kilka minut mozes odcedzić je na papierowym rynku aby usunac nadmiar tluszu.
Gotowe! Twoje pysznse pacyki sa gotowe do spozycia! Mozes je podawac same lub polaczyc je np. ze slodka polewa czekoladowa lub bita smietana! Smaczyego!
