Pieczona polędwica z sosem śliwkowym – idealny pomysł na obiad
Pieczona polędwica to jeden z najbardziej popularnych i lubianych dań mięsnych. Jest bardzo smaczna, a przy tym prosta w przygotowaniu. Pieczona polędwica z sosem śliwkowym to połączenie, którego nie można przegapić! Sos śliwkowy doskonale podkreśla smak mięsa i sprawia, że danie staje się jeszcze bardziej aromatyczne.
Polędwicę można piec w piekarniku lub na grillu. W obu przypadkach efekt końcowy będzie równie smaczny. Przed pieczeniem warto skropić mięso oliwą i posypać ulubionymi przyprawami. Dzięki temu mięso będzie miało piękny, złocisty kolor i aromat.
Sos śliwkowy – idealne uzupełnienie dania
Sos śliwkowy to doskonałe uzupełnienie pieczonej polędwicy. Można go przygotować samodzielnie lub kupić gotowy produkt w sklepie. Do jego przygotowania potrzebne są: śliwki suszone, cebula, czosnek, ocet winny, sok z cytryny oraz odrobina cukru. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Sos śliwkowy można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami oraz rybami. To idealny dodatek do obiadu lub kolacji.
Pieczona polędwica z sosem śliwkowym – prosta receptura
Przygotowanie pieczonej polędwicy z sosem śliwkowym jest bardzo proste. Wystarczy umyć mięso, skropić je oliwą i posypać ulubionymi przyprawami. Następnie należy wstawić je do rozgrzanego piekarnika lub na grill i piec ok 20-30 minut (w zależności od grubości mięsa). Gdy mięso będzie już gotowe, można je podawać z sosem śliwkowym.
Pieczona polędwica z sosem śliwkowym to pyszne danie, które każdy powinien spróbować! Jest ono proste w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny.
