Pierogi z kaczką – tradycyjny przepis
Pierogi z kaczką to jeden z najbardziej popularnych i lubianych dań w Polsce. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste, a smak jest niezapomniany. Pierogi z kaczką są idealne na rodzinne spotkanie lub imprezę. Przygotowanie pierogów z kaczką może być świetną okazją do spędzenia czasu z bliskimi.
Do przygotowania pierogów z kaczką potrzebujemy: 500 g mielonego mięsa z kaczki, 2 cebule, 2 łyżki masła, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku, 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 1/4 szklanki startego sera, 2 jajka i ciasto na pierogi.
Krok po kroku – jak przygotować pierogi z kaczką?
Na początku należy podsmażyć cebulę na maśle. Następnie dodajemy mięso i smażymy je razem z cebulą. Gdy mięso się podsmaży, dodajemy sól, pieprz i inne przyprawy według uznania. Na końcu dodajemy szczypiorek i orzechy włoskie. Całość mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia.
Następnie rozwałkowujemy ciasto na pierogi i wykrawamy kółka o średnicy ok. 10 cm. Na każde kółko nakładamy farsz i sklejamy brzegi pieroga. Gotowe pierogi wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy ok. 5 minut. Po ugotowaniu pierogi można podawać ze startym serem lub sosem.
Smacznost gwarantowana!
Pierogi z kaczką to pyszne danie, które można przygotować w domu bez większych problemów. Jest to doskonała propozycja na rodzinne spotkanie lub imprezę. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i szybkie, a smak jest nieziemski!
Jeśli chcesz spróbować swoich sił w przygotowaniu tego dania, to polecamy Ci nasze przedstawione powyżej przepisy na pierogi z kaczką – smakuje wspaniale! Spróbuj sam i przekonaj się o tym!
