Placki z kaszy gryczanej z mięsem – idealny pomysł na obiad
Placki z kaszy gryczanej z mięsem to świetny pomysł na obiad. Są one proste w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczne. Kasza gryczana jest bogata w białko i składniki mineralne, dzięki czemu placki są pożywne i sycące. Dodanie do nich mięsa sprawia, że stanowią one pełnowartościowe danie.
Placki z kaszy gryczanej z mięsem można przygotować na różne sposoby. Można je usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Do ich przygotowania potrzebujemy kaszy gryczanej, mięsa mielonego, jajek, cebuli i przypraw. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i uformować placki. Następnie można je usmażyć lub upiec w piekarniku.
Jak podawać placki z kaszy gryczanej z mięsem?
Placki z kaszy gryczanej z mięsem można podawać na różne sposoby. Najlepiej smakują podawane ze śmietaną lub jogurtem naturalnym oraz ulubionym sosem. Można je także podawać z surówkami lub sałatkami warzywnymi. Placki te są idealne do lunch boxa, dlatego warto je przygotować na drugie śniadanie do szkoły lub pracy.
Placki z kaszy gryczanej z mięsem można także podawać jako dodatek do dań obiadowych. Sprawdzają się one doskonale jako dodatek do dań mięsnych lub warzywnych. Można je także serwować jako samodzielne danie obiadowe, np. w towarzystwie surówek lub sałatek.
Przepis na placki z kaszy gryczanej z mięsem
Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, 200g mięsa mielonego, 2 jajka, 1 cebula, sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania: Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oliwie. Następnie dodać mięso mielone i smażyć aż się całkowicie rozpadnie. W misce wymieszać ugotowaną kaszę gryczaną, podsmażoną cebulę i mięso mielone oraz jajka. Doprawić sola i pieprzem do smaku. Uformować placki i usmażyć na rozgrzanym oleju na patelni.