Schab z kiełbasą w sosie własnym – smaczna i prosta potrawa
Schab z kiełbasą w sosie własnym to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych potraw, która może być przygotowana w kilka chwil. Jest to idealne danie na rodzinne spotkanie lub imprezę. Przygotowanie tej potrawy jest bardzo proste i szybkie, a jej smak jest naprawdę wyjątkowy.
Do przygotowania schabu z kiełbasą w sosie własnym potrzebujemy: schabu, kiełbasy, cebuli, czosnku, pomidorów, oliwy z oliwek, śmietany oraz przypraw. Schab należy pokroić na mniejsze kawałki i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy posiekaną cebulę i czosnek oraz pokrojoną kiełbasę. Całość smażymy do momentu aż mięso będzie miękkie.
Sos do schabu z kiełbasą
Do przygotowania sosu do schabu z kiełbasą potrzebujemy: pomidorów, śmietany, oregano oraz innych ulubionych przypraw. Pomidory należy sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Następnie trzeba je drobno posiekać i dodać do podsmażonego mięsa. Do całości dodajemy śmietanę oraz oregano i inne ulubione przyprawy. Całość gotujemy ok 10 minut na małym ogniu.
Sos powinien być gęsty i aromatyczny. Jeśli jest zbyt rzadki można go zagęścić mieszanką mąki i masła lub mleka. Gotowe danie podajemy na gorąco z ulubionymi dodatkami np. puree ziemniaczane lub ryż.
Schab z kiełbasą – idealne danie na każdą okazję
Schab z kiełbasą w sosie własnym to doskonałe danie na każdą okazję – od rodzinnego obiadu po imprezowe spotkanie ze znajomymi. Jest to bardzo smaczna i prosta potrawa, która może być przygotowana w kilka chwil. Dodatkowo jest to danie bardzo sycące i pożywne, więc sprawdzi się idealnie jako główne danie obiadowe.
Jeśli chcesz urozmaicić swoje menu lub przygotować coś specjalnego dla swoich gości polecamy spróbować schabu z kiełbasą w sosie własnym! To proste i smaczne danie spodoba się każdemu!
