Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /usr/home/cochgen/domains/maszprzepis.pl/public_html/wp-content/themes/mts_science/includes/dynamic-css.php on line 807 Schabowy z sosem pieczarkowym - Masz Przepis

Schabowy z sosem pieczarkowym

Schabowy z sosem pieczarkowym – smaczny i prosty przepis

Schabowy to jeden z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Jest łatwy do przygotowania, a jego smak jest po prostu niezapomniany. Schabowy z sosem pieczarkowym to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania nie zajmie Ci dużo czasu, a efekt będzie naprawdę wspaniały.

Do przygotowania schabowego z sosem pieczarkowym potrzebujesz: 4 plastry schabu, 2 cebule, 1 szklankę mleka, 1 szklankę bułki tartej, 1 łyżeczkę soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 2 łyżki oleju oraz 250 g pieczarek.

Krok po kroku – jak przygotować schabowego z sosem pieczarkowym?

Najpierw musisz przygotować mięso. Plastry schabu oprósz solą i pieprzem. Następnie obtocz je w bułce tartej i usmaż na rozgrzanym oleju. Gdy mięso będzie już usmażone, odstaw je na talerzyk.

Teraz czas na sos. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę. Smaż ją chwilę, a następnie dodaj pokrojone w plasterki pieczarki. Smaż je razem z cebulą ok 5 minut. Dodaj mleko i gotuj sos pod przykryciem ok 10 minut.

Podawanie schabowego z sosem pieczarkowym

Gdy sos będzie już gotowy, możesz go polać usmażonym mięsem. Schabowe z sosem pieczarkowym podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami np. puree ziemniaczane lub kasza gryczana.

Smacznego!