Sernik z białą czekoladą i żurawiną – idealny deser na każdą okazję
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy deser, który zachwyci Twoich gości, sernik z białą czekoladą i żurawiną jest idealnym rozwiązaniem. Ten smaczny i aromatyczny deser to połączenie słodkiego smaku białej czekolady z lekko kwaśną żurawiną. Przygotowanie tego sernika nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy.
Ten sernik możesz przygotować na różne okazje – od urodzin po rodzinne spotkania. Jego smak sprawi, że Twoi goście będą zachwyceni. Dodatkowo, dzięki swojemu pięknemu wyglądowi, ten sernik bardzo dobrze prezentuje się na stole.
Jak przygotować sernik z białą czekoladą i żurawiną?
Aby przygotować ten sernik potrzebujesz: 250 g mielonych herbatników, 100 g masła, 500 g twarogu, 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 szklanki mleka oraz 200 g białej czekolady i 1/2 szklanki żurawiny.
Najpierw musisz przygotować spód. W tym celu wymieszaj herbatniki z masłem i wyłóż je na dno formy do pieczenia. Następnie ubij twaróg z jajkami, cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodaj mleko i wymieszaj składniki. Na koniec dodaj pokruszoną biała czekoladę oraz żurawinę i delikatnie wymieszaj całość. Przelej masa serowa na przygotowany spód i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 40 minut.
Smacznego!
Po upieczeniu sernik powinien być lekko chrupiacy na brzegach i miękki w środku. Możesz posypać go cukrem pudrem lub polać polewą czekoladowa albo bita śmietana. Gotowe! Sernik z biała czekolada i żurawina gotowy jest do podania.
Taki deser to doskonały pomysł na urozmaicenie spotkań rodzinnych lub imprez okolicznościowych. Jego smak sprawi, że Twoi goście bardzo go polubią! Smacznego!