Sernik z jagodami – idealny na letnie dni
Sernik z jagodami to idealny deser na letnie dni. Jest szybki i prosty w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczny. Przygotowanie sernika z jagodami nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego.
Do przygotowania sernika z jagodami potrzebne będą: 1 kg twarogu, 2 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki cukru, 4 jajka, 1 kostka masła, 1 łyżeczka proszku do pieczenia oraz 500 g jagód. Wszystkie składniki należy połączyć ze sobą i wymieszać. Masę następnie należy wylać do formy do pieczenia i posypać jagodami. Całość należy piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut.
Jak podawać sernik z jagodami?
Sernik z jagodami można podawać na ciepło lub na zimno. Najlepiej smakuje podany z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. Można go również polać sosem czekoladowym lub polewą owocową. Sernik z jagodami może być także doskonałym dodatkiem do kawy lub herbaty.
Jeśli chcemy urozmaicić nasz sernik, możemy dodać do niego inne owoce sezonowe, np. truskawki lub maliny. Dodanie innych owoców sprawi, że sernik będzie miał bogatszy smak i aromat. Można również dodać do masy serowej odrobinę cynamonu lub startej skórki cytrynowej.
Korzyści płynące z jedzenia sernika z jagodami
Sernik z jagodami to doskonała propozycja dla osób dbających o swoje zdrowie. Jagody są bogate w witaminy A i C oraz minerały takie jak magnez, potas i fosfor. Zawierają również antyoksydanty, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Twaróg natomiast to źródło białka i wapnia oraz witamin B1 i B12. Dzięki temu sernik stanowi doskonałe połączenie smaku i wartości odżywczych, które pozytywnie wpłynie na nasze samopoczucie i kondycję fizyczną.