Sernik z likierem cytrynowym – idealny na letnie dni
Sernik z likierem cytrynowym to pyszny deser, który doskonale sprawdzi się w upalne letnie dni. Jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, a smak połączenia sera i cytryny jest niezwykle orzeźwiający. Przygotowując ten deser można wykorzystać dowolnego rodzaju ser, np. twaróg, ricotta lub mascarpone.
Do przygotowania sernika z likierem cytrynowym potrzebne będą: 500 g sera, 3 jajka, 1 szklanka cukru, 2 łyżki mąki pszennej, 1/4 szklanki oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz 1/3 szklanki likieru cytrynowego.
Jak przygotować sernik z likierem cytrynowym?
Najpierw należy wymieszać serek z cukrem i jajkami. Następnie dodajemy mąkę pszenną i proszek do pieczenia oraz olej. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na sam koniec dodajemy likier cytrynowy i delikatnie mieszamy.
Masę należy przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza. Pieczemy ok. 40 minut. Po upieczeniu odstawiamy sernik do całkowitego ostygnięcia.
Podawanie sernika z likierem cytrynowym
Gotowy sernik można podawać posypany cukrem pudrem lub polany polewą czekoladową. Można go również ozdobić owocami sezonowymi lub bitą śmietaną. Sernik z likierem cytrynowym to idealny deser na letnie dni – orzeźwiający i lekki.
Jeśli chcesz spróbować tego smacznego deseru, skorzystaj z naszej prostego przepisu! Z pewnością Ci się spodoba!
