Stek z sosem gorgonzola – idealny pomysł na obiad
Stek z sosem gorgonzola to jeden z najbardziej popularnych i lubianych dań mięsnych. Jest to danie, które można przygotować w bardzo prosty sposób, a jednocześnie ma ono wyjątkowy smak. Idealnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny lub jako danie na specjalne okazje.
Do przygotowania steku z sosem gorgonzola potrzebujemy: steku wołowego, sera gorgonzola, śmietany, masła, cebuli, czosnku oraz ulubionych przypraw. Najpierw należy usmażyć stek na patelni, a następnie podsmażyć cebulę i czosnek. Następnie dodajemy do tego ser gorgonzola i śmietanę oraz doprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy masło i gotowe!
Korzyści zdrowotne ze spożywania steku z sosem gorgonzola
Stek z sosem gorgonzola to połączenie mięsa wołowego i sera gorgonzola, które są bogate w składniki odżywcze. Mięso wołowe jest bogate w białko, witaminy B12 i żelazo, co czyni je doskonałym źródłem tych składników odżywczych. Ser Gorgonzola natomiast jest bogatym źródłem witamin A i D oraz minerałów takich jak cynk i selen.
Poza tym stek z sosem gorgonzola może być również dobrym źródłem białka roślinnego. Można go urozmaicić dodając do niego warzywa takie jak papryka, cukinia lub brokuły. Dodanie tych warzyw sprawi, że danie będzie miało więcej składników odżywczych i będzie bardziej sycące.
Jak podawać stek z sosem gorgonzola?
Stek z sosem gorgonzola można podawać na wiele różnych sposobów. Najczęstszym sposobem podawania tego dania jest po prostu podanie go z frytkami lub puree ziemniaczanym. Można również podać go z sautéed warzywami lub ryżem basmati. Innym popularnym sposobem podawania tego dania jest podanie go z makaronem lub pizzerolami.
Jeśli chcesz urozmaicić swoje danie, możesz również dodać do niego inne składniki takie jak suszone pomidory lub szpinak. Te dodatki dadzą Twojemu daniu nowe smaki i aromaty oraz sprawią, że będzie ono wyglądać atrakcyjnie na talerzu.
