Stek z sosem pieczarkowym i cebulą – idealny obiad dla całej rodziny
Stek z sosem pieczarkowym i cebulą to jedno z najpopularniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to łatwy w przygotowaniu obiad, który smakuje wyśmienicie i jest bardzo sycący. Przepis na stek z sosem pieczarkowym i cebulą jest prosty i szybki do przygotowania, a składniki są tanie i łatwo dostępne.
Do przygotowania tego dania potrzebujesz: 500 g mięsa wołowego, 2-3 cebule, 1 puszka pieczarek, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczka czosnku granulowanego, sól i pieprz do smaku oraz oliwę z oliwek do smażenia. Mięso należy pokroić w grube plastry i doprawić solą oraz pieprzem. Cebulę należy pokroić w piórka i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Pieczarki należy odsączyć z zalewy i również podsmażyć na oliwie.
Jak przygotować stek z sosem pieczarkowym?
Mięso należy usmażyć na patelni lub grillu. Po usmażeniu mięsa należy je odstawić na chwilę. Na tej samej patelni lub grillu należy podsmażyć cebulę oraz pieczarki razem z oregano, tymiankiem i czosnkiem granulowanym. Gdy warzywa będą już gotowe, dodajemy je do mięsa i mieszamy. Sos można doprawić solą oraz pieprzem do smaku.
Podawanie steku z sosem pieczarkowym
Stek z sosem pieczarkowym można podawać z dowolnymi dodatkami – frytkami, puree ziemniaczanym lub kaszami. Można go także podawać samodzielnie bez dodatków – wtedy bardzo dobrze sprawdzi się surówka lub sałata. To danie jest idealne dla całej rodziny – jest sycące, smaczne i proste w przygotowaniu.
Jeśli szukasz prostego obiadu dla całej rodziny – stek z sosem pieczarkowym i cebulą jest idealnym rozwiązaniem! Przygotujesz go szybko i bez większych problemów – a efekt końcowy bardzo Ci się spodoba!
