Tarta cytrynowa z białkami jajek – smaczny i zdrowy deser
Tarta cytrynowa z białkami jajek to pyszny i zdrowy deser, który można przygotować w kilka chwil. Jest to idealne rozwiązanie dla osób, które szukają szybkiego i łatwego do przygotowania deseru. Tarta cytrynowa z białkami jajek jest również doskonałym sposobem na wykorzystanie resztek jajek po innych potrawach.
Tarta cytrynowa z białkami jajek składa się głównie z ciasta francuskiego, które należy upiec w piekarniku. Następnie należy ubić białka jajek na sztywno i dodać do nich sok z cytryny oraz cukier. Całość miesza się do uzyskania gładkiej masy, którą należy wylać na upieczony spód tarty. Na koniec całość należy ponownie wstawić do piekarnika na około 15 minut.
Korzyści płynące z jedzenia tarty cytrynowej z białkami jajek
Tarta cytrynowa z białkami jajek to doskonałe źródło witamin i minerałów, a także białka. Białka są ważne dla utrzymania odpowiedniego poziomu energii i pomagają budować mięśnie. Ponadto, tarta cytrynowa zawiera dużo witaminy C, która ma silne właściwości antyoksydacyjne i chroni organizm przed chorobami serca i nowotworami.
Tarta cytrynowa z białkami jajek to również doskonały sposób na uzupełnienie codziennej diety o składniki odżywcze. Jest to lekkie i smaczne danie, które można jeść bez obaw o dodatkowe kilogramy. Ponadto, tarta cytrynowa może być spożywana przez osoby na diecie bezglutenowej lub wegańskiej.
Jak przygotować tartę cytrynową z białkami jajek?
Przygotowanie tarty cytrynowej z białkami jajek nie wymaga dużego wysiłku ani czasu. Przede wszystkim trzeba upiec ciasto francuskie lub inny rodzaj ciasta, np. herbatnikowe lub biszkoptowe. Następnie trzeba ubijać białka jajek na sztywno i dodać do nich sok z cytryny oraz cukier. Całość miesza się do uzyskania gładkiej masy, którą należy wylać na upieczony spód tarty. Na koniec całość należy ponownie wstawić do piekarnika na około 15 minut.
Po upieczeniu tarty cytrynowej można posypać ją cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową albo bitą śmietaną. Można też podawać tartę samodzielnie lub ze świeżymi owocami sezonowymi lub bitą śmietaną.
